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酸豆角炒肉末简单易做的家常菜黄烈传黄烈传电动单车

时间:2019/10/14 23:01:37 编辑:

[会商宝农产品网导读]首先,大家需要将相应的食材准备好,并且完成前期的处理。酸豆角炒肉末需要使用的食材包括酸豆角、肉末以及干辣椒等等,在进行食材的处理的时候,大家最开始要做的便是将酸豆角洗干净,并且用温水浸泡一段时间,之后再将酸豆角切成小段,大家可以根据自己的喜好来决定酸豆角的长度。

随着生活节奏的加快,现在许多的人连做饭的时间都是挤出来的,因此如果想要节省自己的做饭时间的话,大家便需要会做一些简单易做的家常菜,酸豆角炒肉末便是其中之一。如果大家想要学会如何做这道菜,那么便一定要仔细的阅读以下的内容。

首先,大家需要将相应的食材准备好,并且完成前期的处理。酸豆角炒肉末需要使用的食材包括酸豆角、肉末以及干辣椒等等,在进行食材的处理的时候,大家最开始要做的便是将酸豆角洗干净,并且用温水浸泡一段时间,之后再将酸豆角切成小段,大家可以根据自己的喜好来决定酸豆角的长度。

在完成酸豆角的处理之后,大家还需要将猪肉或者其它的肉类切成肉末,在切肉末的过程中,大家一定要将肉末尽可能的切碎,这样才能够保证酸豆角炒肉末的最后的口感。

以上便是关于食材处理的详细介绍,在完成上述的步骤之后,大家便可以正式开炒了。首先,大家需要在锅中倒入食用油,待油烧热之后,将肉末倒入,之后再加上适量的盐。由于酸豆角原本就带有咸味,因此大家一定要注意放盐的量。

当肉变色之后,大家便可以将酸豆角放入锅中,然后与肉末一起进行翻炒,并且在其中加入蒜泥、干辣椒与酱油等配料与调味料。最后,大家还可以在锅中放入适量的清水,等到锅中的汁水基本上被食材吸收之后,酸豆角炒肉末便可以起锅了。

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